Mango dream

Mango droom

Voor 2 personen:
– 1 mango*
– 4 volkoren koekjes*
– 200 milliliter ongeklopte slagroom*
– 200 gram roomkaas
– Stevia

*Biologisch

1) Schil de mango en pureer deze (leg 1/4 apart voor de garnering en snij in blokjes)
2) Doe de roomkaas en de slagroom in een kom met wat stevia naar smaak en mix het tot een glad geheel
3) Verkruimel de koekjes en leg ze op de bodem van de glazen (Leg wat apart voor de garnering)
4) Lepel wat van het roomkaas/slagroom-mengsel bovenop de koekjes
5) Lepel wat mangopuree op de roomkaas/slagroom-laag
6) Ga door met laagjes maken en eindig met de roomkaas/slagroom-laag
7) Garneer met de mango en koekjes

Geniet van je mango droom!

 

Mango dream

For 2 people:
– 1 mango*
– 4 wholemeal cookies*
– 200 ml of unbeaten whipped cream*
– 200 grams of cream cheese
– Stevia

*Biological

1) Peel the mango and mash it (keep ¼ for the garnish, cut into cubes)
2) Put the cream cheese and whipped cream in a bowl with some stevia to taste and mix them into a smooth whole
3) Crumble the cookies and put on the bottom of the glasses (keep something special for the garnish)
4) Spoon some whipped cream / cream cheese mixture on top of the cookies
5) Add some mango curry and put it on the layer of whipped cream / cream cheese mixture
6) Continue to make layers and finish with the whipped cream / cream cheese mixture
7) Garnish with the pieces of mango and cookies

Enjoy your dream!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *